Củ đậu (củ sắn) là thức ăn vặt quen thuộc nhưng ít ai ngờ tới công dụng bảo vệ gan tuyệt vời của nó. Dù không phải thuốc chữa bệnh, loại củ này mang lại nguồn dưỡng chất quý giá. Bổ sung củ đậu vào thực đơn sẽ giúp lá gan của bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Củ đậu là thực phẩm tuyệt vời hỗ trợ làm sạch và bảo vệ chức năng gan. Ảnh minh họa
Nguồn chất xơ dồi dào giảm gánh nặng cho gan
Trung bình một cốc củ đậu tươi cung cấp tới 6g chất xơ. Lượng chất xơ này giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột. Khi ruột khỏe mạnh, gan sẽ giảm bớt được gánh nặng phải xử lý các độc tố và chất thải từ quá trình chuyển hóa.
Đặc biệt, củ đậu chứa inulin, một loại chất xơ hòa tan cực kỳ quý giá. Inulin có khả năng kháng viêm...
Bạn đang sử dụng trình duyệt lỗi thời. Trình duyệt này có thể không hiển thị đúng trang web này hoặc các trang web khác.
Bạn nên nâng cấp hoặc sử dụng trình duyệt thay thế.
Bạn nên nâng cấp hoặc sử dụng trình duyệt thay thế.
Sức khỏe & Mẹo vặt
Bí quyết chăm sóc sức khỏe & Mẹo vặt gia đình.
Bộ lọc
Chỉ hiển thị:
Đang tải…
Giới y khoa vừa đưa ra cảnh báo khẩn thiết về mối liên hệ giữa giấc ngủ và ung thư. Bác sĩ Yu Ya-lan (Trung Quốc) khẳng định, những sai lầm trong việc nghỉ ngơi sẽ làm suy giảm melatonin trầm trọng. Hậu quả là nguy cơ mắc bệnh ung thư có thể tăng vọt lên mức 82%.
Ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm
Tình trạng thiếu ngủ trầm trọng đang tàn phá cơ thể từng ngày. Dữ liệu y khoa cho thấy, ngủ dưới 6 tiếng khiến nguy cơ ung thư tăng 41% ở người bình thường. Đặc biệt, con số này lên tới 53% đối với phụ nữ.
Nguyên nhân chính là do sự thiếu hụt nghiêm trọng melatonin. Đây là chất chống oxy hóa tự nhiên cực kỳ quan trọng. Khi thiếu nó, mức độ viêm nhiễm trong cơ thể sẽ tăng cao, tạo môi trường thuận lợi cho tế bào ác tính phát triển.
Thiếu ngủ là...
Bước sang tuổi 40, cơ thể con người bắt đầu trải qua nhiều thay đổi rõ rệt. Đây là giai đoạn nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường hay đau nhức xương khớp tăng cao. Những thói quen xấu thời trẻ sẽ bắt đầu bộc lộ hậu quả ở độ tuổi này.
Tuy nhiên, không bao giờ là quá muộn để bạn bắt đầu thiết lập lại một lối sống khoa học. Việc chủ động từ bỏ những thói quen độc hại dưới đây sẽ giúp bạn duy trì một nền tảng thể lực sung mãn và tuổi thọ lâu dài.
Lười vận động và ngồi một chỗ quá lâu
Lối sống tĩnh tại, lười tập thể dục là tác nhân hàng đầu gây suy giảm khối lượng cơ bắp. Theo Verywell Health, thói quen ngồi liên tục nhiều giờ sẽ làm tăng nguy cơ mắc hàng loạt bệnh lý mạn tính nguy hiểm khi bước vào tuổi tứ tuần.
Để khắc phục, bạn...
Mỗi sáng thức dậy, nhiều người thường xuyên gặp phải tình trạng tê râm ran, châm chích ở ngón tay và căng cứng vùng vai. Bạn có thể cho rằng đây chỉ là hậu quả của việc nằm sai tư thế tạm thời. Tuy nhiên, sự thật lại đáng lo ngại hơn rất nhiều. Thói quen ngủ tưởng chừng vô hại này lại chính là thủ phạm gây tổn thương thần kinh.
Hiểm họa từ tư thế ngủ gập tay
Dù chìm vào giấc ngủ với tư thế thả lỏng, cơ thể nhiều người lại tự động co quắp vào giữa đêm. Tư thế gập chặt hai tay trước ngực này được cư dân mạng gọi vui là kiểu ngủ "khủng long bạo chúa" (T-rex). Dù không phải thuật ngữ y khoa, các bác sĩ cảnh báo nó có thể biến cơn tê bì thành tổn thương vĩnh viễn.
Theo bác sĩ Raj Dasgupta từ Sleepopolis, việc gập chặt tay khi ngủ sẽ chèn...
Củ riềng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Từ lâu, loại củ này đã được y học cổ truyền và hiện đại đánh giá như một vị thuốc quý. Củ riềng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc nhờ nguồn dưỡng chất phong phú.
Nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào
Củ riềng chứa lượng lớn quercetin, một sắc tố thực vật giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Bên cạnh đó, hàm lượng axit gallic dồi dào mang lại đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường và bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Kích thích hệ tiêu hóa và trị đầy bụng
Theo Đông y, củ riềng có tính ấm, tác động trực tiếp vào kinh tỳ và vị giúp làm ấm bụng, tán hàn. Đây là bài...
Ăn nhẹ vào buổi tối là thói quen tưởng chừng có hại nhưng lại mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho người bệnh tiểu đường. Lựa chọn thực phẩm thông minh giúp bạn no lâu, ngủ ngon và duy trì đường huyết ổn định.
Bí quyết tuyệt vời nhất là ưu tiên kết hợp protein, chất béo lành mạnh cùng carbohydrate phức tạp. Sự kết hợp khoa học này sẽ ngăn chặn triệt để tình trạng đường huyết tăng vọt đột ngột vào ban đêm, bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Sử dụng phô mai ít béo
Phô mai ít béo là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời dành cho những ai thường xuyên cảm thấy đói bụng vào đêm khuya. Cứ 100 gram phô mai sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 24 gram protein và chỉ có 2 gram carbohydrate.
Món ăn này hầu như không gây ảnh hưởng đến đường huyết hay làm tích tụ mỡ...
Bước vào độ tuổi tứ tuần, rất nhiều phụ nữ chợt nhận ra cơ thể mình bắt đầu có những phản ứng kỳ lạ với ly cà phê quen thuộc mỗi sáng. Cảm giác tỉnh táo, sảng khoái dần nhường chỗ cho sự hồi hộp, tim đập nhanh, bốc hỏa, cáu gắt hay thậm chí là trằn trọc trắng đêm.
Theo các chuyên gia y tế, nguyên nhân sâu xa không nằm ở việc bạn phải từ bỏ hoàn toàn thức uống yêu thích này. Vấn đề cốt lõi là bạn cần phải biết cách thưởng thức cà phê đúng thời điểm, đúng liều lượng và đúng phương pháp để không làm đảo lộn hệ thống nội tiết đang bước vào giai đoạn nhạy cảm.
Cơ thể phụ nữ tuổi trung niên thường có những phản ứng nhạy cảm hơn rất nhiều đối với caffeine. Ảnh minh họa
Nội tiết tố tuổi trung niên trở nên cực kỳ nhạy cảm với caffeine
Sau...
Gout là một dạng viêm khớp mãn tính vô cùng đau đớn và hiện chưa có phương pháp điều trị dứt điểm hoàn toàn. Căn bệnh này đặc trưng bởi những cơn đau nhức đột ngột, dữ dội đi kèm với tình trạng sưng tấy, đỏ ửng ở các khớp ngón chân, mắt cá, đầu gối hay cổ tay. Nếu không được kiểm soát tốt, người bệnh thậm chí có thể mất khả năng đi lại khi cơn đau bước vào giai đoạn cấp tính.
Chìa khóa vàng để chung sống hòa bình với bệnh gout chính là việc kiểm soát nghiêm ngặt lượng purin nạp vào cơ thể. Khi bị phân hủy, purin sẽ chuyển hóa trực tiếp thành axit uric. Lượng axit dư thừa này nếu không được đào thải hết sẽ kết tinh thành các tinh thể hình kim sắc nhọn, đâm chọc vào ổ khớp hoặc lắng đọng ở thận gây sỏi.
Dưới đây là danh sách những thực...
Axit uric là một sản phẩm phụ tự nhiên được tạo ra khi cơ thể tiến hành phân hủy purin. Đây là một hợp chất hữu cơ tồn tại sẵn trong cấu trúc của rất nhiều loại thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hằng ngày.
Trong điều kiện sức khỏe bình thường, lượng axit uric này sẽ được thận lọc sạch và đào thải ra ngoài thông qua đường tiết niệu. Tuy nhiên, khi bạn nạp quá nhiều thực phẩm chứa purin, thận sẽ bị quá tải và không thể hoàn thành tốt nhiệm vụ bài tiết.
Sự tích tụ axit uric trong máu theo thời gian chính là thủ phạm hàng đầu gây ra căn bệnh gout đau đớn và làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Dưới đây là những món ăn, thức uống quen thuộc mà bạn cần đặc biệt dè chừng.
Thịt bò và các loại thịt đỏ tươi sống
Thịt bò luôn được ngợi ca là...
Tóc bạc sớm không chỉ là nỗi ám ảnh về mặt thẩm mỹ mà còn là tấm gương phản chiếu chân thực tình trạng sức khỏe của cơ thể. Trong nhịp sống hiện đại, không ít người trẻ phải đối mặt với tình trạng "chưa già đã bạc" do áp lực công việc, thiếu ngủ triền miên và chế độ dinh dưỡng nghèo nàn.
Thay vì lạm dụng các loại hóa chất nhuộm đen độc hại, việc bổ sung các loại trái cây giàu vitamin và chất chống oxy hóa chính là liệu pháp tự nhiên, an toàn nhất để níu kéo thanh xuân cho mái tóc của bạn.
Ăn quả lựu thường xuyên là biện pháp tự nhiên giúp làm chậm quá trình lão hóa và bạc tóc. Ảnh: Pixabay
Nguyên nhân sâu xa khiến mái tóc nhanh chóng điểm hoa râm
Sự hình thành màu sắc tự nhiên của từng sợi tóc được quyết định hoàn toàn bởi hắc sắc...
Nghệ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc làm nên hương vị đặc trưng của nhiều món ăn ngon, mà còn là một kho tàng dưỡng chất quý giá.
Hoạt chất curcumin tạo nên màu vàng rực rỡ của củ nghệ đang được giới khoa học đánh giá rất cao về những tiềm năng to lớn trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe của đôi mắt.
Nghệ chứa hàm lượng curcumin dồi dào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe thị giác. Ảnh: AI
Chống oxy hóa và bảo vệ tế bào mắt toàn diện
Mắt của chúng ta thường xuyên phải tiếp xúc trực tiếp với cường độ ánh sáng mạnh và lượng oxy trong không khí, làm gia tăng đáng kể nguy cơ gặp phải tình trạng căng thẳng oxy hóa. Sự tích tụ quá mức của các gốc tự do độc hại có thể phá hủy cấu trúc tế bào và làm suy giảm thị lực...
Cục nóng điều hòa đóng vai trò xả nhiệt từ trong phòng ra môi trường. Thực tế, lớp vỏ ngoài của bộ phận này đã được thiết kế chuyên dụng để chống chịu mọi thời tiết khắc nghiệt.
Việc bạn cố gắng che chắn bảo vệ cục nóng đôi khi lại mang đến tác dụng ngược. Dưới đây là ba sai lầm phổ biến khiến thiết bị ngốn điện và suy giảm tuổi thọ nhanh chóng.
Sử dụng áo trùm kín toàn bộ thiết bị
Hiện nay, nhiều loại vỏ bọc được quảng cáo có khả năng chống mưa nắng tuyệt đối. Không ít gia đình đã mua về và trùm kín mít dàn nóng quanh năm để bảo vệ vỏ máy.
Sai lầm này sẽ bít kín các khe hút và xả khí, khiến nhiệt lượng không thể thoát ra ngoài. Máy nén phải gồng mình hoạt động trong tình trạng quá tải, dễ dẫn đến cháy lốc máy vô cùng tốn kém.
Bạn...