Theo Healthline, có 6 yếu tố quan trọng quyết định đến tốc độ giảm cân của bạn.
Giới tính
Tỉ lệ mỡ/cơ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng giảm cân của bạn.
Bởi vì phụ nữ thường có tỉ lệ mỡ trên cơ lớn hơn nam giới nên họ có RMR (tỉ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi) thấp hơn 5-10% so với nam giới có cùng chiều cao.
Điều này có nghĩa là phụ nữ thường đốt cháy ít hơn 5-10% calo so với nam giới khi nghỉ ngơi. Do đó, nam giới có xu hướng giảm cân nhanh hơn phụ nữ khi áp dụng chế độ ăn có lượng calo bằng nhau.
Tuổi
Một trong nhiều thay đổi của cơ thể xảy ra khi lão hóa là sự thay đổi trong thành phần cơ thể - khối lượng mỡ tăng và khối lượng cơ giảm.
Sự thay đổi này, cùng với các yếu tố khác như nhu cầu calo giảm của các cơ quan chính của bạn, góp phần làm giảm RMR.
Trên thực tế, người lớn trên 70 tuổi có thể có RMR thấp hơn 20-25% so với người lớn trẻ tuổi.
Sự suy giảm RMR này có thể khiến việc giảm cân ngày càng khó khăn hơn theo tuổi tác .
6 yếu tố quyết định việc giảm cân thành công. Đồ họa: Minh Châu © Lao Động
Điểm khởi đầu
Khối lượng và thành phần cơ thể ban đầu của bạn cũng có thể ảnh hưởng đến tốc độ giảm cân của bạn. Giảm cân là một quá trình phức tạp. Điều quan trọng là phải hiểu rằng các mức giảm cân tuyệt đối khác nhau có thể tương ứng với cùng mức giảm cân tương đối (%) ở những cá nhân khác nhau.
Ví dụ, một người nặng cân hơn có thể giảm gấp đôi số cân, nhưng một người nhẹ cân hơn có thể giảm một tỉ lệ phần trăm cân nặng cơ thể tương đương (10/250 = 4% so với 5/125 = 4%).
Thâm hụt calo
Mức độ thâm hụt calo này ảnh hưởng đến tốc độ bạn giảm cân.
Ví dụ, việc tiêu thụ ít hơn 500 calo mỗi ngày trong 8 tuần có thể sẽ giúp giảm cân nhiều hơn so với việc ăn ít hơn 200 calo mỗi ngày.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng lượng calo thâm hụt không quá lớn bởi như vậy không chỉ không bền vững mà còn khiến bạn có nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng. Hơn nữa, nó có thể khiến bạn có nhiều khả năng giảm cân dưới dạng giảm cơ hơn là giảm lượng mỡ.
Giấc ngủ
Giấc ngủ thường là yếu tố bị bỏ qua nhưng lại rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Mất ngủ kinh niên có thể cản trở đáng kể quá trình giảm cân và tốc độ giảm cân.
Các nghiên cứu chỉ ra, chỉ sau 1 đêm mất ngủ, cơ thể có xu hướng tăng ham muốn ăn những thực phẩm giàu calo, nghèo dinh dưỡng, chẳng hạn như bánh quy, bánh ngọt, đồ uống có đường và khoai tây chiên.
Các yếu tố khác
Một số yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến tốc độ giảm cân của bạn, bao gồm: Thuốc (chẳng hạn các loại thuốc chống trầm cảm có thể thúc đẩy tăng cân hoặc cản trở việc giảm cân...); Tình trạng bệnh lý; Tiền sử gia đình và gen; Chế độ ăn kiêng yo-yo...
Giới tính
Tỉ lệ mỡ/cơ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng giảm cân của bạn.
Bởi vì phụ nữ thường có tỉ lệ mỡ trên cơ lớn hơn nam giới nên họ có RMR (tỉ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi) thấp hơn 5-10% so với nam giới có cùng chiều cao.
Điều này có nghĩa là phụ nữ thường đốt cháy ít hơn 5-10% calo so với nam giới khi nghỉ ngơi. Do đó, nam giới có xu hướng giảm cân nhanh hơn phụ nữ khi áp dụng chế độ ăn có lượng calo bằng nhau.
Tuổi
Một trong nhiều thay đổi của cơ thể xảy ra khi lão hóa là sự thay đổi trong thành phần cơ thể - khối lượng mỡ tăng và khối lượng cơ giảm.
Sự thay đổi này, cùng với các yếu tố khác như nhu cầu calo giảm của các cơ quan chính của bạn, góp phần làm giảm RMR.
Trên thực tế, người lớn trên 70 tuổi có thể có RMR thấp hơn 20-25% so với người lớn trẻ tuổi.
Sự suy giảm RMR này có thể khiến việc giảm cân ngày càng khó khăn hơn theo tuổi tác .
6 yếu tố quyết định việc giảm cân thành công. Đồ họa: Minh Châu © Lao Động
Điểm khởi đầu
Khối lượng và thành phần cơ thể ban đầu của bạn cũng có thể ảnh hưởng đến tốc độ giảm cân của bạn. Giảm cân là một quá trình phức tạp. Điều quan trọng là phải hiểu rằng các mức giảm cân tuyệt đối khác nhau có thể tương ứng với cùng mức giảm cân tương đối (%) ở những cá nhân khác nhau.
Ví dụ, một người nặng cân hơn có thể giảm gấp đôi số cân, nhưng một người nhẹ cân hơn có thể giảm một tỉ lệ phần trăm cân nặng cơ thể tương đương (10/250 = 4% so với 5/125 = 4%).
Thâm hụt calo
Mức độ thâm hụt calo này ảnh hưởng đến tốc độ bạn giảm cân.
Ví dụ, việc tiêu thụ ít hơn 500 calo mỗi ngày trong 8 tuần có thể sẽ giúp giảm cân nhiều hơn so với việc ăn ít hơn 200 calo mỗi ngày.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng lượng calo thâm hụt không quá lớn bởi như vậy không chỉ không bền vững mà còn khiến bạn có nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng. Hơn nữa, nó có thể khiến bạn có nhiều khả năng giảm cân dưới dạng giảm cơ hơn là giảm lượng mỡ.
Giấc ngủ
Giấc ngủ thường là yếu tố bị bỏ qua nhưng lại rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Mất ngủ kinh niên có thể cản trở đáng kể quá trình giảm cân và tốc độ giảm cân.
Các nghiên cứu chỉ ra, chỉ sau 1 đêm mất ngủ, cơ thể có xu hướng tăng ham muốn ăn những thực phẩm giàu calo, nghèo dinh dưỡng, chẳng hạn như bánh quy, bánh ngọt, đồ uống có đường và khoai tây chiên.
Các yếu tố khác
Một số yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến tốc độ giảm cân của bạn, bao gồm: Thuốc (chẳng hạn các loại thuốc chống trầm cảm có thể thúc đẩy tăng cân hoặc cản trở việc giảm cân...); Tình trạng bệnh lý; Tiền sử gia đình và gen; Chế độ ăn kiêng yo-yo...
