Bí quyết ngăn ngừa Alzheimer từ chuyên gia tâm thần học hàng đầu nước Mỹ

Tiến sĩ Gary Small là một chuyên gia tâm thần học danh tiếng đến từ Đại học California (UCLA). Bằng nhiều thập kỷ nghiên cứu chuyên sâu về não bộ, ông đã đúc kết ra những quy tắc sống vô cùng khoa học.

Hiện đang công tác tại tổ chức y tế Hackensack Meridian Health, bác sĩ Small khẳng định tuổi tác là kẻ thù lớn nhất của hệ thần kinh. Tuy nhiên, việc chủ động thay đổi thói quen ngay từ tuổi trung niên sẽ tạo ra màng bảo vệ hoàn hảo chống lại chứng sa sút trí tuệ.

Tiến sĩ Gary Small đã dành cả sự nghiệp để nghiên cứu về bệnh suy giảm trí nhớ​

Kích thích não bộ bằng vận động thể chất​

Mỗi ngày, vị chuyên gia đều đặn tập luyện tại nhà với các bài đạp xe nhịp độ cao, nâng tạ đơn và kéo dây kháng lực. Việc đổ mồ hôi giúp cơ thể giải phóng ồ ạt hormone hạnh phúc endorphin.

Quá trình vận động này còn thúc đẩy sản sinh BDNF, một loại protein đặc biệt có chức năng nuôi dưỡng và tái tạo các nơ-ron thần kinh. Bên cạnh đó, hai vợ chồng ông luôn ưu tiên việc đi bộ thay vì dùng xe hơi mỗi khi ra ngoài dùng bữa.

Đặc biệt, bác sĩ nhấn mạnh tầm quan trọng của các bài tập giữ thăng bằng như nhắm mắt đứng một chân hay chùng chân (lunge). Sự cứng cáp của vùng cơ mông và trọng tâm vững vàng sẽ giúp người già tránh được nguy cơ té ngã, gãy xương vốn kéo theo sự suy sụp nhanh chóng của não bộ.

Thực đơn nguyên bản chống phản ứng viêm​

Về chế độ dinh dưỡng, nguyên tắc tối thượng của ông là nói không với thực phẩm chế biến sẵn. Bữa sáng thường bắt đầu bằng trứng ốp la giàu đạm, phô mai nguyên chất và bánh mì ủ men tự nhiên.

Bữa trưa sẽ được lấp đầy bằng món súp ấm nóng, salad ức gà hoặc bánh mì kẹp gà tây nạc. Vào buổi tối, ông ưu tiên nạp chất béo tốt từ cá hồi và thịt bò áp chảo. Nguồn tinh bột duy nhất ông sử dụng là bánh mì làm từ hạt nảy mầm nhiều chất xơ.

Một bí quyết thú vị là ông luôn san sẻ một nửa khẩu phần ăn tối với vợ. Việc chủ động cắt giảm calo dư thừa giúp cơ thể không bị quá tải, ngăn chặn triệt để phản ứng viêm mạn tính – mầm mống gây ra bệnh Alzheimer nguy hiểm.

Đi bộ cùng bạn đời là cách rèn luyện thể lực và duy trì tâm lý tích cực​

Thanh lọc hệ thần kinh qua giấc ngủ sâu​

Giấc ngủ được xem là cỗ máy dọn rác tự nhiên của não bộ. Khi chúng ta chìm vào chu kỳ ngủ sâu, hệ thần kinh sẽ tự động thanh lọc và đào thải amyloid. Nếu loại protein độc hại này bị ứ đọng, nó sẽ bóp nghẹt các tế bào não và gây ra chứng đãng trí.

Mỗi khi bị tỉnh giấc lúc nửa đêm, bác sĩ Small sẽ áp dụng kỹ thuật thở vuông nhịp nhàng để xoa dịu các dây thần kinh. Ông cũng thường bật sách nói về chủ đề lịch sử để thả lỏng tâm trí, từ từ chìm lại vào giấc ngủ.

Cuối cùng, tinh thần lạc quan là phương thuốc chữa lành mạnh mẽ nhất. Vị chuyên gia không bao giờ tự tạo áp lực bằng các con số cứng nhắc như đi đủ 10.000 bước hay ép bản thân ngủ đúng 7 tiếng. Hãy bảo vệ sức khỏe một cách linh hoạt để không biến nó thành gánh nặng tâm lý.

Theo Business Insider.

 

Lưu ý: Tài nguyên được chia sẻ miễn phí (GNU GPL), chỉ phục vụ mục đích học tập và nghiên cứu.

Bí quyết kiểm soát cân nặng hiệu quả trong những kỳ nghỉ dài

Bốn loại cá ít xương siêu dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện