Từ khóa: cà phê

Bước vào độ tuổi tứ tuần, rất nhiều phụ nữ chợt nhận ra cơ thể mình bắt đầu có những phản ứng kỳ lạ với ly cà phê quen thuộc mỗi sáng. Cảm giác tỉnh táo, sảng khoái dần nhường chỗ cho sự hồi hộp, tim đập nhanh, bốc hỏa, cáu gắt hay thậm chí là trằn trọc trắng đêm. Theo các chuyên gia y tế...

Uống cà phê có thể làm tăng tạm thời hormone căng thẳng cortisol, tăng testosterone gây hưng phấn và giảm các triệu chứng nhạy cảm với estrogen. Cortisol Uống cà phê với 80-120 mg caffeine có thể tạm thời làm tăng cortisol, đặc biệt ở người ít uống. Mức tăng này thường không gây lo ngại vì...

Thêm quế vào cà phê đen không chỉ tăng hương vị cho thức uống mà còn đem lại tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, hỗ trợ ổn định đường huyết. Cà phê chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là axit polyphenol chlorogenic và nhiều chất hoạt...

Nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan cho thấy phụ nữ 45-60 tuổi uống trung bình 315 mg caffeine mỗi ngày, tương đương ba cốc nhỏ, có thể khỏe mạnh khi về già. Đây là kết luận từ một nghiên cứu quy mô lớn của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan, được trình bày tại Hội nghị...

Việc nhâm nhi một tách cà phê không chỉ để duy trì sự tỉnh táo mà còn là bí quyết kiểm soát vóc dáng tuyệt vời. Nếu sử dụng đúng cách, thức uống này sẽ kích thích đốt cháy mỡ thừa và làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate. Tác động giảm mỡ nội tạng mạnh mẽ Theo tạp chí dinh dưỡng Eating Well...

Joseph Salhab, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nổi tiếng người Mỹ, gợi ý ăn các loại hạt, tiêu thụ caffeine và vitamin C để bảo vệ gan, ruột. 1. Các loại hạt: Bảo vệ gan và não Ảnh: Pinterest Mặc dù hạt nhỏ, giá trị dinh dưỡng lại đáng kinh ngạc. Theo bác sĩ, tiến sĩ Salhab, các loại hạt rất...

Cà phê không chỉ là thức uống giúp tinh thần tỉnh táo mà còn là "trợ thủ" đắc lực trong hành trình tìm lại vóc dáng thon gọn. Nếu biết kết hợp đúng nguyên liệu, bạn hoàn toàn có thể biến tách cà phê mỗi sáng thành bài thuốc giải độc cơ thể. Dưới đây là những công thức pha chế đặc biệt giúp tăng...

Soda ăn kiêng, cà phê nhiều đường, sữa tách béo được chuyên gia dinh dưỡng và thần kinh học Mỹ khuyến cáo âm thầm làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer nếu dùng lâu dài. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nhà thần kinh học người Mỹ Robert WB Love, một số loại đồ uống phổ biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh...

Caffeine có trong cà phê và trà xanh không chỉ giúp tinh thần phấn chấn, tỉnh táo mà còn là chất xúc tác phân hủy chất béo, có thể đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ bụng. 1. Nước lọc Đây là thức uống cơ bản để giữ gìn sức khỏe ổn định đồng thời góp phần kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chuyên gia dinh...

Uống cà phê sai cách khiến mỡ bụng tăng vọt: Nhớ kỹ 3 nguyên tắc sống còn Caffeine trong cà phê là "thần dược" đốt cháy mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, thức uống này sẽ gây rối loạn hormone và làm tăng mỡ bụng mất kiểm soát. 1. Tránh xa các loại cà phê hòa...

Bạn có thể phân biệt cà phê thật và cà phê pha trộn tạp chất qua một số yếu tố như màu nước cà phê, hương vị... Dù cà phê là thức uống phổ biến và bình dân, được thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất, đậm đà hương vị tự nhiên lại không phải là điều tất yếu, vì thị trường có rất nhiều cà...

Nước ngọt có gas từ lâu đã trở thành một phần quen thuộc trong thói quen tiêu dùng của nhiều người. Giải mã sức hút khó cưỡng của nước ngọt có gas - Ảnh: HAVARD HEALTH Nhưng điều gì khiến loại nước ngọt có gas hấp dẫn đến vậy? Theo các nhà nghiên cứu, câu trả lời không chỉ nằm ở hương vị...

Cà phê mang lại sự tỉnh táo và cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường, ung thư. Tuy nhiên, để tối đa hóa lợi ích, bạn cần nắm vững nghệ thuật pha chế và lựa chọn nguyên liệu đúng chuẩn. Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng giúp biến tách cà phê mỗi sáng thành một...

Thêm đường vào cà phê là sở thích của nhiều người, nhưng lượng đường nạp vào cơ thể mỗi ngày lại là "kẻ thù" thầm lặng. Tiêu thụ quá nhiều đường dễ gây ra các bệnh tim mạch, tiểu đường và gan nhiễm mỡ. Việc tập thói quen uống cà phê nguyên chất, không thêm đường hoặc sữa sẽ mang lại những thay...

Thói quen nhâm nhi một tách cà phê để bắt đầu ngày mới không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo mà còn là một liều thuốc quý. Thời điểm tiêu thụ thức uống này đóng vai trò quyết định đến các tác động tích cực cho cơ thể. Một nghiên cứu quy mô lớn tại Mỹ với hơn 40.000 người trưởng thành tham gia đã...

Cà phê có thể gây ra tình trạng nhịp tim không đều (rối loạn nhịp tim) ở một số người. Cà phê ảnh hưởng đến nhịp tim như thế nào? Tiến sĩ Ranjan Shetty, Trưởng khoa Tim mạch can thiệp, Bệnh viện Manipal, Bengaluru (Ấn Độ) cho biết, cà phê, đặc biệt là do chứa caffeine, có thể gây ra tình trạng...

Nhiều người cho rằng, cà phê chứa chất kích thích có thể ảnh hưởng chức năng tuyến giáp, điều này có đúng? Nhiều lợi ích sức khoẻ tiềm năng từ cà phê ThS Nguyễn Xuân Hiền, Trung tâm ung bướu (Bệnh viện Đại học Y Hà Nội) cho biết, cà phê chứa nhiều hợp chất có tác dụng sinh học đặc biệt, có...

Theo chuyên gia dinh dưỡng Dimple Jangda, thêm hạt chia vào cà phê giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe đường ruột. Hạt chia giàu protein và chất xơ, kết hợp cùng cà phê chứa hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa cao mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. 1. Hỗ trợ giảm cân Hạt chia chứa hàm...

Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người trên thế giới. Ước tính toàn cầu tiêu thụ gần 2,25 tỷ tách cà phê mỗi ngày. Cà phê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá mức có thể để lại những tác hại tiêu cực. Cà phê tốt cho sức khỏe Sự tỉnh táo về tinh thần: Uống cà phê và các...

“Cafe không đường đắng nhưng có dư vị. Anh đã lỡ bỏ mất dư vị của nó. Hãy cho anh nếm vị đắng cafe không đường, được không?” Cô vẫn thường thường nhớ lại những ngày quen anh… Xưa kia cô không biết uống cafe, cho đó là thứ nước đắng nghét vô bổ. Song, khi quen anh rồi, hầu như tuần nào cũng...