Để giảm huyết áp và lipid máu, chúng ta nên ăn một số loại thực phẩm giúp bảo vệ thận.
Chúng ta có thể bổ sung một số thực phẩm để giảm huyết áp, lipid máu và bảo vệ thận. Ảnh AI
Dưa chuột
Dưa chuột chứa tới 90% là nước, giàu vitamin A, C, K và một lượng lớn chất xơ. Loại thực phẩm này giúp tăng cường hydrat hóa và sức khỏe thận, tạo cảm giác no lâu và ít calo, rất phù hợp với những người bị béo phì, huyết áp cao, đái tháo đường và tăng lipid máu.
Dưa chuột còn chứa quercetin, có tác dụng lợi tiểu tốt và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu; có thể loại bỏ axit uric dư thừa và các chất urê khác trong cơ thể, giúp ngăn ngừa sỏi thận, bệnh gút...
Hành tây
Hành tây giàu sulfide và flavonoid, có chức năng chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, hạ đường huyết, hạ huyết áp, hạ cholesterol.
Tỏi
Tỏi có thể tăng hương vị, giảm lượng muối sử dụng. Tỏi còn có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Alicin có trong tỏi còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa nhiều loại bệnh về thận, đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân mắc bệnh thận do tăng huyết áp.
Dầu ô liu
Để ngăn ngừa tình trạng mỡ máu cao phát triển sớm thành tăng huyết áp, bệnh tim và suy thận, nên tiêu thụ nhiều loại dầu lành mạnh như dầu ô liu giàu axit béo không bão hòa đơn. Ăn dầu ô liu có thể làm giảm đáng kể tỉ lệ mắc bệnh tim, ung thư, bệnh thận.
Táo
Táo là loại trái cây ít kali giúp bảo vệ thận. Táo giàu các chất hóa học thực vật như polyphenol, axit chlorogenic, quercetin... có tác dụng chống oxy hóa, tốt cho thận, ngăn ngừa ung thư và phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Mộc nhĩ
Mộc nhĩ không chỉ giàu chất xơ mà còn ít phốt pho và kali, giàu canxi, sắt, rất phù hợp với người bệnh thận. Chất xơ trong chế độ ăn uống cao còn giúp điều hòa mỡ máu, thúc đẩy nhu động ruột, hạ huyết áp, từ đó bảo vệ hệ tim mạch và thận.
Cải xoăn
Cải xoăn giàu canxi và kali, có tác dụng loại bỏ muối, nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Đối với những người có chức năng thận bình thường, đây là lựa chọn tốt để loại bỏ phù nề và cải thiện huyết áp cao.
Chúng ta có thể bổ sung một số thực phẩm để giảm huyết áp, lipid máu và bảo vệ thận. Ảnh AI
Dưa chuột
Dưa chuột chứa tới 90% là nước, giàu vitamin A, C, K và một lượng lớn chất xơ. Loại thực phẩm này giúp tăng cường hydrat hóa và sức khỏe thận, tạo cảm giác no lâu và ít calo, rất phù hợp với những người bị béo phì, huyết áp cao, đái tháo đường và tăng lipid máu.
Dưa chuột còn chứa quercetin, có tác dụng lợi tiểu tốt và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu; có thể loại bỏ axit uric dư thừa và các chất urê khác trong cơ thể, giúp ngăn ngừa sỏi thận, bệnh gút...
Hành tây
Hành tây giàu sulfide và flavonoid, có chức năng chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, hạ đường huyết, hạ huyết áp, hạ cholesterol.
Tỏi
Tỏi có thể tăng hương vị, giảm lượng muối sử dụng. Tỏi còn có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Alicin có trong tỏi còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa nhiều loại bệnh về thận, đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân mắc bệnh thận do tăng huyết áp.
Dầu ô liu
Để ngăn ngừa tình trạng mỡ máu cao phát triển sớm thành tăng huyết áp, bệnh tim và suy thận, nên tiêu thụ nhiều loại dầu lành mạnh như dầu ô liu giàu axit béo không bão hòa đơn. Ăn dầu ô liu có thể làm giảm đáng kể tỉ lệ mắc bệnh tim, ung thư, bệnh thận.
Táo
Táo là loại trái cây ít kali giúp bảo vệ thận. Táo giàu các chất hóa học thực vật như polyphenol, axit chlorogenic, quercetin... có tác dụng chống oxy hóa, tốt cho thận, ngăn ngừa ung thư và phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Mộc nhĩ
Mộc nhĩ không chỉ giàu chất xơ mà còn ít phốt pho và kali, giàu canxi, sắt, rất phù hợp với người bệnh thận. Chất xơ trong chế độ ăn uống cao còn giúp điều hòa mỡ máu, thúc đẩy nhu động ruột, hạ huyết áp, từ đó bảo vệ hệ tim mạch và thận.
Cải xoăn
Cải xoăn giàu canxi và kali, có tác dụng loại bỏ muối, nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Đối với những người có chức năng thận bình thường, đây là lựa chọn tốt để loại bỏ phù nề và cải thiện huyết áp cao.
